蕪と油揚げのにゅうめん

今日の天気は荒れてた。

台風みたいだった。

こんな日に限って大荷物で都心で仕事…

ぐふぅ。

なんとか無事終わったけれど、

思いのほか疲れちゃったみたいで。

今日の夕飯はおなかに優しいにゅうめん。

予定してた米ナスの味噌田楽は明日だな。

そうめんは一年中常備しておきたい。

うちでは冷たいそうめんより、

朝ごはんににゅうめんで出るのがほとんど。

するすると食べれて優しいかんじが好き。

今日は白だし使っての手抜き出汁です。

簡単で美味しいは素晴らしい。

柔らかくなった蕪も美味しい。

すこしとろみをつけて。

おなか、落ち着くわあ