食べ物多めの日々の日記

30代、夫婦二人暮らし。なんてことない日々の日記。

2019-12-02から1日間の記事一覧

ぶりの塩焼き

ぶりが食べたくて。 照り焼きかと思っていたけど 塩焼きはどうだろうかと。 塩焼きのほうが、私は好きかもしれない。

渋を抜いた柿

福島に住んでいる母の叔母さんから、 実家の母に届いた柿。 良くお店で売っている柿は 渋柿に焼酎をつけて渋を抜いたもの。 これもとても良い色艶で良いものだなぁって。 私は柿が好きなのでたくさんお裾分けを貰った。 うん、美味しい。 でも、渋が戻ったり…

とろろこぶうどん

とろろ昆布が好き。 夫はあまり興味を示さないので、 私ひとりのお昼時間にこれでもかってくらい とろろ昆布を乗せたうどんを食べた。