赤ワインでマリネ

こないだお肉たくさん買った時に

牛のほほ肉が安かった。

赤ワイン煮を作ってみようと思って。

赤ワインで一晩野菜とお肉をマリネ

ってレシピに書いてあるからやってみた。

初めてだ。こんなワインどぼどぼ入れてマリネ。

明日煮込む予定。

美味しくできると良いなぁ〜

漬けてる写真、肉と赤ワインだからか

なんだかぐろいね。

あ、にんにく、入れ忘れた。

明日煮込む時にいれよう。